Полузрял кашкавал с кимион (Belegen komijn)

Цената е актуална за ориентировъчно тегло от 250 г. Поради ръчно рязане реалното тегло на парчето може да се различава.

Този полузрял кашкавал е мек и кремообразен, обогатен с аромат на кимион, който придава леко пикантен и отличителен оттенък. Срокът на отлежаване е около 6 до 8 седмици, което позволява съчетаване на деликатността на младото сирене с изтънчения вкус на кимиона.